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Nômixでは、伝統と創造性が響き合う、新しい表現のコンテンポラリー・インドキュイジーヌをご提供しています。
インドのクラシックな味わいに世界各地のエッセンスと食材を組み合わせ、心地よく、洗練された、そして記憶に残るひとときをお届けします。

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シグネチャーメニューには、バターチキンとゴートチーズを贅沢に合わせたピザや、スパイス香るキーママルゲリータ、タンドリーチキン

サンドイッチなど、親しみのある味を現代的に昇華させた逸品が並びます。

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さらに、アチャーリペストを使ったサーモンパスタや、和とインドの感性が融合したタンドリー寿司、香り高いタイコルマカレーや

ブラックガーリック・シュリンプティッカマサラパスタなど、ジャンルを超えた独創的な料理もお楽しみいただけます。

 

また、ヴィーガン、グルテンフリー、乳製品不使用、ナッツ不使用のオプションも充実。どなたにも安心して、モダンインドの

世界を体験していただけるよう心を込めています。